Blog coup de coeur !

Je dis très souvent que le corollaire du mot cuisine est le partage, partage des recettes, partage d'une table et d'un bon repas, partage de plaisir...

C'est une bonne transition pour faire un coup de projecteur sur un COUP DE COEUR avec qui le mot partage va prendre tout son sens.

Il s'agit du blog de Lilie (http://fantasy-cook.blogspot.fr/).

Qui est Lilie ? Une jeune femme que la blogosphère m'a permise de connaître (ça a du bon Internet quand même !), une jeune femme qui semble très sympa et empreinte de bonne humeur...

Mais qu'a t-il de particulier ce blog ? La bonne humeur et la simplicité transparaissent dans son blog. Les recettes sont aussi bien salées que sucrées, elles sont décrites avec clarté et sont simple à réaliser. Mais simples ne veut pas dire banales... Dans chaque recette, des ingrédients de base avec toujours une touche d'originalité... ou comment changer de l'ordinaire avec ce qu'on a dans son placard !

Alors si vous êtes en mal d'idées pour concocter de bons petits plats à votre entourage n'hésitez pas à surfer sur son blog et à fouiner un peu.

Mes premières recettes "coup de cœur" à faire sans tarder :

- blanc de poulet et marinade au sumac

http://fantasy-cook.blogspot.fr/2012/10/blanc-de-poulet-et-marinade-au-sumac.html

- feuilleté de la mer – poireau

http://fantasy-cook.blogspot.fr/2012/10/feuilletes-de-la-mer-poireau.html

- crème aux amandes

http://fantasy-cook.blogspot.fr/2012/08/creme-aux-amandes.html

- panna cotta vanille et son coulis de framboises

http://fantasy-cook.blogspot.fr/2012/08/panna-cotta-vanille-et-son-coulis-de.html

Je compte sur vous pour aller découvrir son blog et commenter ses recettes !

A bientôt pour d'autres découvertes !